2026年3月16日,一场主题为“让沙棘被看见”的沙棘营养创新与科普价值传播论坛在山西长治召开。会议明确体现了沙棘产业的下一个增长引擎,不在渠道端,而在认知端。论坛期间,国际沙棘协会秘书长卢顺光指出,中国是全球沙棘资源最丰富、研究最深入的国家之一,未来要进一步推动沙棘在食品、医药、保健品等领域的跨界融合。
从行业观察的角度看,这场论坛是沙棘产业从“营销驱动”转向“科普驱动”的标志性事件。过去,沙棘品牌间的竞争集中在价格、包装和广告投放上;现在,谁能用科学语言把产品的营养逻辑讲清楚、讲规范,谁就更有可能在下一阶段获得消费者和专业渠道的双重认可。

科普红利期打开,品牌如何承接?
论坛传递的另一个核心信息是,科普不只是行业协会和科研机构的事,品牌端也需要主动参与,将科普内化为品牌建设的一部分。
沙棘原浆品牌绪鲜探索的便是如何将行业科普势能落地为品牌可用的传播语言。在直播电商场景中,品牌杜绝夸大功效的传播方式,聚焦产品本身的NFC非浓缩还原工艺、有机认证标准、配料表构成等可验证的产品事实进行客观传递,用透明信息替代营销包装。
绪鲜创始人陈泓宇在谈及品牌策略时曾明确表示:“科普是这个行业必须补上的课。消费者不是不愿意为好东西付费,而是不知道什么才是好东西。品牌要把选择权还给消费者,前提是先把真实信息交出去。”
在产品端,这一逻辑已有具体落点。绪鲜核心沙棘原浆采用NFC非浓缩还原工艺,产品执行GB/T 31121国家推荐标准,配料表仅有有机沙棘果一项,不额外添加水、糖或防腐剂。产品通过双有机认证,分别在原料种植与加工环节对标国家及国际标准,持证编号260OP2400002与7520P2400114,溯源链条清晰。

科学化与标准化并行
《中国家庭医生》杂志社代表在论坛致辞中指出,此次与河北神兴沙棘研究院深度携手,推出沙棘科普专刊,旨在“以权威媒体的公信力为沙棘产业正本清源,以专业严谨的科研成果还原沙棘真实价值”。这一表态反映了行业内外对“科普赋能品牌”的共识,当行业有了统一的科学标准,企业的品质差异才能被公平呈现。
对品牌而言,科普驱动的下一站是标准的落地执行。绪鲜在产品中执行的NFC非浓缩还原工艺与有机产品认证体系,正是在推动沙棘原浆的科学标准和品质准入门槛,让科普不只是口头的消费教育,而是能落到每一袋产品中,形成可检验、可感知的品质承诺。
业内人士指出,沙棘产业正从“资源红利”步入“科普红利”期,下一轮竞争将考验企业将科研成果转化为产品标准、将标准转化为品牌信任的完整能力。在这种转变中,积极参与科普共建、主动落地标准执行、坚持透明化沟通的品牌,有望率先触达愿意为品质保鲜买单的核心消费群体,并在赛道的品牌升维中占据主场。
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